Mahlzeit : Différence entre versions
| Ligne 2 : | Ligne 2 : | ||
Repas | Repas | ||
| − | 1. Repas, collation, en paiement ou dédommagement d’une tâche ou de l’exercice d’une fonction, d’une [[Corvée|corvée]], qui peut être acquittée en monnaie par un ''[[Mahlpfennig]]''. | + | 1. Repas, collation, en paiement ou dédommagement d’une tâche ou de l’exercice d’une fonction, d’une [[Corvée|corvée]], qui peut être acquittée en monnaie par un ''[[Mahlpfennig|Mahlpfennig]]''. |
| − | Le salaire-''[[Lohn]]''''comprend généralement la fourniture des repas (voir : [[Artisanat]], [[Compagnon]]). Lorsque les repas sont servis par le [[Maître|maître]] pendant le temps de travail, le salaire peut être réduit d’un tiers, voire de moitié, par rapport à celui que touchent les salariés non nourris par le maître. | + | Le salaire-''[[Lohn|Lohn]]''''comprend généralement la fourniture des repas (voir : [[Artisanat|Artisanat]], [[Compagnon|Compagnon]]). Lorsque les repas sont servis par le [[Maître|maître]] pendant le temps de travail, le salaire peut être réduit d’un tiers, voire de moitié, par rapport à celui que touchent les salariés non nourris par le maître. |
| − | 2. Repas – en général festif – d’une collectivité : [[Confrérie|confrérie]], [[Corporation|corporation]], conseil de [[Fabrique|fabrique]] paroissiale, membres du [[Magistrat]]. | + | 2. Repas – en général festif – d’une collectivité : [[Confrérie|confrérie]], [[Corporation|corporation]], conseil de [[Fabrique|fabrique]] paroissiale, membres du [[Magistrat|Magistrat]]. |
== Notices connexes == | == Notices connexes == | ||
| − | [[Banquet | + | [[Banquet]]-''[[Brass|Brass]]'' |
[[Gastronomie_alsacienne|Gastronomie alsacienne]] | [[Gastronomie_alsacienne|Gastronomie alsacienne]] | ||
Version du 13 octobre 2021 à 20:58
Repas
1. Repas, collation, en paiement ou dédommagement d’une tâche ou de l’exercice d’une fonction, d’une corvée, qui peut être acquittée en monnaie par un Mahlpfennig.
Le salaire-Lohn''comprend généralement la fourniture des repas (voir : Artisanat, Compagnon). Lorsque les repas sont servis par le maître pendant le temps de travail, le salaire peut être réduit d’un tiers, voire de moitié, par rapport à celui que touchent les salariés non nourris par le maître.
2. Repas – en général festif – d’une collectivité : confrérie, corporation, conseil de fabrique paroissiale, membres du Magistrat.
Notices connexes
Monique Debus Kehr, François Igersheim
