Manouvrier

De DHIALSACE
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Brassier, Journalier, Handfröner

Contrairement au valet de labour (Knecht ou Ackerknecht), logé dans la ferme, qui s’engage par un contrat annuel, éventuellement renouvelable, le manouvrier loue ses bras à la journée, en général au moment des grands travaux agricoles. Il garde son autonomie puisqu’il a une famille et dispose d’une maison, parfois d’un peu de terres et de quelques têtes de bétail, mais se trouve en général dépourvu de train de labour, ce qui le place sous la dépendance du laboureur.

Bibliographie

CABOURDIN/VIARD, Lexique historique de la France d’Ancien Régime, Paris, 1978, p. 202.

BOEHLER, Paysannerie (1994), t. II, p. 1017-1035.

LACHIVER (Marcel), Dictionnaire du monde rural. Les mots du passé, Paris, 1997, p. 1084.

Notices connexes

Brassier

Domesticité rurale

Karcher

Knecht

Laboureur

Lohn

Salaire

Jean-Michel Boehler