Nachecker : Différence entre versions
(Page redirigée vers Ecker) (Balise : Nouvelle redirection) |
|||
| (Une révision intermédiaire par le même utilisateur non affichée) | |||
| Ligne 1 : | Ligne 1 : | ||
| − | + | ||
| + | Après-glandée. | ||
| + | |||
| + | La [[Glandée|glandée]] étant aléatoire, les années de « surabondance », parfois qualifiée de « belle fructification », permettent non seulement d’augmenter le nombre des porcs admis à la paisson, mais de prolonger la période de glandage ordinaire (en principe, selon les usages locaux, de la fin août ou septembre à la fin novembre ou décembre) jusqu’à la Saint-Georges (23 avril) de l’année suivante. Le ''Nachecker'' se distingue alors du ''Vorecker'' qui correspond à une période de glandée normale. La réglementation émane en général de l’autorité communale. | ||
| + | |||
| + | == Bibliographie == | ||
| + | |||
| + | GRODWOHL (Marc), MICHEL (Gérard), C''ochons de ville, cochons des bois. Une histoire environnementale des collines sous-vosgiennes. I. Les forêts'', Strasbourg (''Cahiers alsaciens d’Archéologie, d’Art et d’histoire'', hors-série 1), 2019, p. 229-249. | ||
| + | |||
| + | == Notices connexes == | ||
| + | |||
| + | ''[[Aeckerich|Aeckerich]]'' | ||
| + | |||
| + | [[Communauté_rurale,_communauté_d'habitants|Communauté rurale]] | ||
| + | |||
| + | [[Communaux|Communaux]] | ||
| + | |||
| + | ''[[Dorfordnung|Dorfordnung]]'' | ||
| + | |||
| + | ''[[Ecker|Ecker]]'' | ||
| + | |||
| + | ''[[Eckergenuss|Eckergenuss]]'' | ||
| + | |||
| + | ''[[Eckerherren|Eckerherr]]'' | ||
| + | |||
| + | ''[[Eckerrecht|Eckerrecht]]'' | ||
| + | |||
| + | ''[[Eichamt|Eichamt]]'' | ||
| + | |||
| + | ''[[Eichelkrieg|Eichelkrieg]]'' | ||
| + | |||
| + | [[Élevage|Élevage]] | ||
| + | |||
| + | [[Glandée|Glandée]] | ||
| + | |||
| + | ''[[Haaggeld|Haaggeld]]'' | ||
| + | |||
| + | ''[[Viehzucht|Viehzucht]]'' | ||
| + | <p style="text-align: right">'''Jean-Michel Boehler'''</p> | ||
| + | | ||
| + | |||
| + | | ||
| + | |||
| + | [[Category:N]][[Category:Agriculture, Elevage, Pêche]][[Category:Communautés rurales]] | ||
Version actuelle datée du 18 novembre 2022 à 11:35
Après-glandée.
La glandée étant aléatoire, les années de « surabondance », parfois qualifiée de « belle fructification », permettent non seulement d’augmenter le nombre des porcs admis à la paisson, mais de prolonger la période de glandage ordinaire (en principe, selon les usages locaux, de la fin août ou septembre à la fin novembre ou décembre) jusqu’à la Saint-Georges (23 avril) de l’année suivante. Le Nachecker se distingue alors du Vorecker qui correspond à une période de glandée normale. La réglementation émane en général de l’autorité communale.
Bibliographie
GRODWOHL (Marc), MICHEL (Gérard), Cochons de ville, cochons des bois. Une histoire environnementale des collines sous-vosgiennes. I. Les forêts, Strasbourg (Cahiers alsaciens d’Archéologie, d’Art et d’histoire, hors-série 1), 2019, p. 229-249.
Notices connexes
Jean-Michel Boehler
