Crieur de vin
Révision datée du 8 octobre 2020 à 09:53 par Mhubert (discussion | contributions) (correction du style)
Weinrufer
A chaque ouverture de tonneau destiné à la consommation, le crieur de vin allant à travers les rues le faisait savoir. Il lui était interdit de le faire les jours de fête et les dimanches. Il ne pouvait crier deux vins à la fois, ni crier celui pour lequel l’Umgeld n’était pas payé.
Bibliographie
BARTH (Médard), Der Rebbau des Elsass, 1958.
SITTLER (Lucien), La viticulture et le vin à Colmar, 1956, p. 68.
Notices connexes
Marcel Thomann