Knetschhaus : Différence entre versions
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Version actuelle datée du 7 novembre 2020 à 21:59
Atelier communal de broyage de chanvre à l’aide d’une macque ou broie à chanvre (Knetsch ou Hanfknetsch). Très courants à la campagne, ces mots, dont l’étymologie allemande est douteuse (de « kneten » = pétrir ?) ne semblent avoir été utilisés que dans le dialecte alsacien (Knetschhüs).
Jean-Michel Boehler