Lappengeld
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Indemnité de coût du nettoyage, raccommodage, ravaudage de l’uniforme ou de la tenue de travail obligatoire (amtskleidung). Le principe et le montant de cette indemnité sont fixés par règlement. Ainsi à Strasbourg, pour le cuisinier municipal (städtische koch) en 1405 (Eheberg, p. 45), pour les valets de l’ammeister, les huissiers (laufenden boten) (Eheberg, p. 49).
Bibliographie
DRW.
EHEBERG (Karl Theodor) Verfassungs-, Verwaltungs- und Wirtschaftsgeschichte der Stadt Strassburg bis 1681, Strasbourg, 1899.
François Igersheim