Gartenhühner

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Gartenzehnt, Poules de jardin

Redevance seigneuriale sur les jardins, acquittée à l’origine en poules, puis en leur équivalent argent. Synonyme de Rauchhühner. Elle est parfois considérée comme une menue dîme dévolue au curé de la paroisse.

Bibliographie

HOFFMANN, L’Alsace au XVIIIe siècle (1906), III, 324.

Notices connexes

Dîme

Fastnachtshühner

Gélinage (droit de -)