Fürwein

Fürwin, Vuorwein

Vin fourni au seigneur en échange du droit de vente du vin. Une charte de 1262 énumérant les droits de l’évêque de Bâle précise que, de chaque tonneau de vin vendu à Bâle, l’évêque perçoit un demi-quart. Une amende de trois Pfund est exigée en cas de refus.

Bibliographie

HANAUER (Auguste-Charles), Les constitutions des campagnes de l’Alsace au moyen âge. Recueil de documents inédits, Paris, Strasbourg, 1864, p. 225.

BRUDER (Hermann), Der Weinhandel von Basel, Bâle, 1910.

BARTH (Médard), Der Rebbau des Elsass, 1958.

Notices connexes

Bannwein

Umgeld

Gefurstwein

Wartwein

Marcel Thomann