Châtrerie (droit de)

De DHIALSACE
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Nonnenmacherei

Droit exclusif de châtrer les animaux, affermé par les seigneurs à des personnalités qualifiées, soumises à un dépôt de caution, obligées de faire leurs tournées aux saisons appropriées et responsables des fautes accomplies dans l’exercice de leur activité.

Bibliographie

HOFMANN (Charles), L’Alsace au XVIIIe siècle, 1906, III, 137.

Jean-Marie Holderbach