Châtrerie (droit de)

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Nonnenmacherei

Droit exclusif de châtrer les animaux, affermé par les seigneurs à des personnalités qualifiées, soumises à un dépôt de caution, obligées de faire leurs tournées aux saisons appropriées et responsables des fautes accomplies dans l’exercice de leur activité.

Bibliographie

HOFMANN (Charles), L’Alsace au XVIII^e siècle, 1906, III, 137.

Jean-Marie Holderbach

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