Burggarbe
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gerbage, terrage
Prélèvement seigneurial effectué sur la moisson d’un paysan. La burggarbe ou gerbes et le burgstroh (burgstrau) ou bottes de paille, pouvaient être livrés en nature, dans les greniers seigneuriaux. C’était souvent un droit fixe, soit une quantité de grain imposée à une communauté, quel que soit le nombre des laboureurs (comté de Thann). Dans d’autres cas (Altkirch, comté de Belfort), la burggarbe était due par chaque laboureur.
Bibliographie
HOFFMANN (Charles), L’Alsace au XVIIIe siècle, 1906, III, 108-112.
