Fass
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Ce mot désigne en général un tonneau à contenance indéterminée. Il arrive cependant que, pour les liquides en général et le vin en particulier, il serve d’unité de capacité de référence : il se rapproche alors du « muid » français (environ 500 litres) et représente, en contenance, environ la moitié d’un foudre.
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Jean-Michel Boehler
