Butterbrief : Différence entre versions
(Page créée avec « <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">En carême, la consommation de graisses d’origine animale (beurre, saindoux…) était interdite. Au XV<sup>e</s... ») |
|||
| Ligne 1 : | Ligne 1 : | ||
| − | <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">En carême, la consommation de graisses d’origine animale (beurre, saindoux…) était interdite. Au XV<sup>e</sup> siècle, l’Église se mit à vendre des dispenses individuelles de cette interdiction, appelées en Allemagne ''Butterbriefe'' (« chartes sur le beurre »). Chaque évêque pouvait demander à Rome l’autorisation d’en délivrer à ses diocésains. Dans certains diocèses, leur revenu fut affecté au chantier de la cathédrale (d’où, p. ex., la « Tour du Beurre » à Toul). L’évêque Albrecht von Bayern (1478‑1506) s’en servit pour acheter des canons, que le peuple baptisa ''Ankenbüchsen'', les « canons de beurre ».</p> | + | <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">En carême, la consommation de graisses d’origine animale (beurre, saindoux…) était interdite. Au XV<sup>e</sup> siècle, l’Église se mit à vendre des dispenses individuelles de cette interdiction, appelées en Allemagne ''Butterbriefe'' (« chartes sur le beurre »). Chaque évêque pouvait demander à Rome l’autorisation d’en délivrer à ses diocésains. Dans certains diocèses, leur revenu fut affecté au chantier de la cathédrale (d’où, p. ex., la « Tour du Beurre » à Toul). L’évêque Albrecht von Bayern (1478‑1506) s’en servit pour acheter des canons, que le peuple baptisa ''Ankenbüchsen'', les « canons de beurre ».</p> |
== <span style="font-size:x-large;">Bibliographie</span> == | == <span style="font-size:x-large;">Bibliographie</span> == | ||
| − | <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">RAPP (Francis), ''Réformes et Réformation à Strasbourg. Église et société dans le diocèse de Strasbourg (1450‑1525)'', Paris, 1974, p. 206.</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: right;">'''Elisabeth Clementz'''</p> | + | <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">RAPP (Francis), ''Réformes et Réformation à Strasbourg. Église et société dans le diocèse de Strasbourg (1450‑1525)'', Paris, 1974, p. 206.</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: right;">'''Elisabeth Clementz'''</p> |
| + | [[Category:B]] | ||
Version du 7 octobre 2019 à 14:48
En carême, la consommation de graisses d’origine animale (beurre, saindoux…) était interdite. Au XVe siècle, l’Église se mit à vendre des dispenses individuelles de cette interdiction, appelées en Allemagne Butterbriefe (« chartes sur le beurre »). Chaque évêque pouvait demander à Rome l’autorisation d’en délivrer à ses diocésains. Dans certains diocèses, leur revenu fut affecté au chantier de la cathédrale (d’où, p. ex., la « Tour du Beurre » à Toul). L’évêque Albrecht von Bayern (1478‑1506) s’en servit pour acheter des canons, que le peuple baptisa Ankenbüchsen, les « canons de beurre ».
Bibliographie
RAPP (Francis), Réformes et Réformation à Strasbourg. Église et société dans le diocèse de Strasbourg (1450‑1525), Paris, 1974, p. 206.
Elisabeth Clementz
