https://dhialsace.bnu.fr/w/index.php?action=history&feed=atom&title=Pfahlbau
Pfahlbau - Historique des versions
2026-05-04T19:46:20Z
Historique des versions pour cette page sur le wiki
MediaWiki 1.31.16
https://dhialsace.bnu.fr/w/index.php?title=Pfahlbau&diff=13323&oldid=prev
Cneufville le 29 avril 2026 à 10:59
2026-04-29T10:59:11Z
<p></p>
<table class="diff diff-contentalign-left" data-mw="interface">
<col class="diff-marker" />
<col class="diff-content" />
<col class="diff-marker" />
<col class="diff-content" />
<tr class="diff-title" lang="fr">
<td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #222; text-align: center;">← Version précédente</td>
<td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #222; text-align: center;">Version du 29 avril 2026 à 10:59</td>
</tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l20" >Ligne 20 :</td>
<td colspan="2" class="diff-lineno">Ligne 20 :</td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Kammerbau]]</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Kammerbau]]</div></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><div align="right">'''Jean-Michel Boehler'''</div align></div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><div align="right">'''Jean-Michel Boehler'''</div align></div></td></tr>
<tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">[[Category : P]]</ins></div></td></tr>
</table>
Cneufville
https://dhialsace.bnu.fr/w/index.php?title=Pfahlbau&diff=13322&oldid=prev
Cneufville le 29 avril 2026 à 10:58
2026-04-29T10:58:57Z
<p></p>
<table class="diff diff-contentalign-left" data-mw="interface">
<col class="diff-marker" />
<col class="diff-content" />
<col class="diff-marker" />
<col class="diff-content" />
<tr class="diff-title" lang="fr">
<td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #222; text-align: center;">← Version précédente</td>
<td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #222; text-align: center;">Version du 29 avril 2026 à 10:58</td>
</tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l17" >Ligne 17 :</td>
<td colspan="2" class="diff-lineno">Ligne 17 :</td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>MULLER (Claude), ''L’Alsace, une civilisation de la vigne du XVIe siècle à nos jours'', Nancy, 2010, p. 64.<br></div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>MULLER (Claude), ''L’Alsace, une civilisation de la vigne du XVIe siècle à nos jours'', Nancy, 2010, p. 64.<br></div></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><del style="font-weight: bold; text-decoration: none;"></del></div></td><td colspan="2"> </td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Notices connexes ==</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Notices connexes ==</div></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Kammerbau]]</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Kammerbau]]</div></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><div align="right">'''Jean-Michel Boehler'''</div align></div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><div align="right">'''Jean-Michel Boehler'''</div align></div></td></tr>
</table>
Cneufville
https://dhialsace.bnu.fr/w/index.php?title=Pfahlbau&diff=13321&oldid=prev
Cneufville le 29 avril 2026 à 10:58
2026-04-29T10:58:41Z
<p></p>
<table class="diff diff-contentalign-left" data-mw="interface">
<col class="diff-marker" />
<col class="diff-content" />
<col class="diff-marker" />
<col class="diff-content" />
<tr class="diff-title" lang="fr">
<td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #222; text-align: center;">← Version précédente</td>
<td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #222; text-align: center;">Version du 29 avril 2026 à 10:58</td>
</tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l6" >Ligne 6 :</td>
<td colspan="2" class="diff-lineno">Ligne 6 :</td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Sources - Bibliographie ==</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Sources - Bibliographie ==</div></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>SCHATTENMANN (Karl Heinrich), Denkschrift über den Weinbau in den Departementen des Ober- und Niederrheins und in Rheinbayern, Strasbourg, 1864.<br></div></td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>SCHATTENMANN (Karl Heinrich), <ins class="diffchange diffchange-inline">''</ins>Denkschrift über den Weinbau in den Departementen des Ober- und Niederrheins und in Rheinbayern<ins class="diffchange diffchange-inline">''</ins>, Strasbourg, 1864.<br></div></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>BARTH (Médard), Der Rebbau des Elsass und die Absatzgebiete seiner Weine, Strasbourg, 1958, p. 79 et 171, illustrations 20, 23 et 25.<br></div></td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>BARTH (Médard), <ins class="diffchange diffchange-inline">''</ins>Der Rebbau des Elsass und die Absatzgebiete seiner Weine<ins class="diffchange diffchange-inline">''</ins>, Strasbourg, 1958, p. 79 et 171, illustrations 20, 23 et 25.<br></div></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>WOLFF (Christian), « Le Vignoble », in BOEHLER ( Jean-Michel), LERCH (Dominique) et VOGT ( Jean), Histoire de l’Alsace rurale, Strasbourg, 1983, p. 450-451.<br></div></td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>WOLFF (Christian), « Le Vignoble », in BOEHLER ( Jean-Michel), LERCH (Dominique) et VOGT ( Jean), <ins class="diffchange diffchange-inline">''</ins>Histoire de l’Alsace rurale<ins class="diffchange diffchange-inline">''</ins>, Strasbourg, 1983, p. 450-451.<br></div></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>STOLTZ ( Jean-Louis), Ampélographie rhénane ou description des cépages les plus estimés, Paris, 1852, rééd., Strasbourg, 1994.<br></div></td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>STOLTZ ( Jean-Louis), <ins class="diffchange diffchange-inline">''</ins>Ampélographie rhénane ou description des cépages les plus estimés<ins class="diffchange diffchange-inline">''</ins>, Paris, 1852, rééd., Strasbourg, 1994.<br></div></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>MULLER (Claude), Les vins d’Alsace. Histoire d’un vignoble, Strasbourg, 1999, p. 23-24, 96.<br></div></td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>MULLER (Claude), <ins class="diffchange diffchange-inline">''</ins>Les vins d’Alsace. Histoire d’un vignoble<ins class="diffchange diffchange-inline">''</ins>, Strasbourg, 1999, p. 23-24, 96.<br></div></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>MULLER (Claude), L’Alsace, une civilisation de la vigne du XVIe siècle à nos jours, Nancy, 2010, p. 64.<br></div></td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>MULLER (Claude), <ins class="diffchange diffchange-inline">''</ins>L’Alsace, une civilisation de la vigne du XVIe siècle à nos jours<ins class="diffchange diffchange-inline">''</ins>, Nancy, 2010, p. 64.<br></div></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== <del class="diffchange diffchange-inline">Notice connexe </del>==</div></td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== <ins class="diffchange diffchange-inline">Notices connexes </ins>==</div></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><del class="diffchange diffchange-inline">V. </del>Kammerbau<del class="diffchange diffchange-inline">.</del></div></td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins class="diffchange diffchange-inline">[[</ins>Kammerbau<ins class="diffchange diffchange-inline">]]</ins></div></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><div align="right">'''Jean-Michel Boehler'''</div align></div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><div align="right">'''Jean-Michel Boehler'''</div align></div></td></tr>
</table>
Cneufville
https://dhialsace.bnu.fr/w/index.php?title=Pfahlbau&diff=13320&oldid=prev
Cneufville : Page créée avec « Plantation de vignes sur échalas<br> Mode de plantation de la vigne dite en quenouille ou sur échalas, les ''Rebstecken'' en bois de sapin, de chêne ou de châtaignier... »
2026-04-29T10:57:43Z
<p>Page créée avec « Plantation de vignes sur échalas<br> Mode de plantation de la vigne dite en quenouille ou sur échalas, les ''Rebstecken'' en bois de sapin, de chêne ou de châtaignier... »</p>
<p><b>Nouvelle page</b></p><div>Plantation de vignes sur échalas<br><br />
<br />
Mode de plantation de la vigne dite en quenouille ou sur échalas, les ''Rebstecken'' en bois de<br />
sapin, de chêne ou de châtaignier servant de tuteurs aux plants de vigne ou ''Rebstöcke''. Très répandu en Alsace, il est plus fréquent que le système du ''Kammerbau'' ou ''Laubenbau'' (en tonnelle, en chambrette ou en berceau), ou celui de la treille. Son développement au XVIIIe siècle rend compte de la pénurie croissante et du besoin d’économiser le bois de taillis. Mais il est déjà représenté dans le ''Hortus deliciarum'' dès la seconde moitié du XIIe siècle, figure dans les sermons de Tauler au XIVe siècle, est mentionné dans différents règlements viticoles, dont celui de Colmar en 1438, et apparaît, au début du XVIe siècle, dans les gravures de Grüninger, puis dans la ''Topograhie'' de Merian en 1644. En maintenant les raisins à environ un mètre du sol, à la différence du vignoble méditerranéen, ce système les protège, de l’humidité du sol et des éventuelles gelées blanches. Il tend à remplacer précocément le ''Kammerbau'', encore que les deux modes puissent coexister (Mulhouse, 1467-1472) et sera supplanté à son tour, à l’époque contemporaine, par le ''Drahtsystem'', reliant les échalas entre eux par du fil de fer de façon à assurer à la vigne un maximum de lumière et d’aération tout en facilitant le travail des vendangeurs. D’après Médard Barth (p. 79), ce dernier remonterait au XVe ou XVIe siècle, mais c’est l’essor de la quincaillerie, au début du XIXe siècle, en particulier dans l’orbite de Klingenthal, qui assure son extension. En attendant, un règlement mulhousien de 1471 emploie le<br />
terme de ''sticken'' (K. Schmidt, ''Wörterbuch'', p. 340 ; Himly, ''Dictionnaire'', p. 214) qui désigne le travail d’ordonnancement, sur une parcelle de vigne, des échalas plantés à environ 80 centimètres l’un de l’autre.<br><br />
<br />
== Sources - Bibliographie ==<br />
SCHATTENMANN (Karl Heinrich), Denkschrift über den Weinbau in den Departementen des Ober- und Niederrheins und in Rheinbayern, Strasbourg, 1864.<br><br />
<br />
BARTH (Médard), Der Rebbau des Elsass und die Absatzgebiete seiner Weine, Strasbourg, 1958, p. 79 et 171, illustrations 20, 23 et 25.<br><br />
<br />
WOLFF (Christian), « Le Vignoble », in BOEHLER ( Jean-Michel), LERCH (Dominique) et VOGT ( Jean), Histoire de l’Alsace rurale, Strasbourg, 1983, p. 450-451.<br><br />
<br />
STOLTZ ( Jean-Louis), Ampélographie rhénane ou description des cépages les plus estimés, Paris, 1852, rééd., Strasbourg, 1994.<br><br />
<br />
MULLER (Claude), Les vins d’Alsace. Histoire d’un vignoble, Strasbourg, 1999, p. 23-24, 96.<br><br />
<br />
MULLER (Claude), L’Alsace, une civilisation de la vigne du XVIe siècle à nos jours, Nancy, 2010, p. 64.<br><br />
<br />
== Notice connexe ==<br />
V. Kammerbau.<br />
<div align="right">'''Jean-Michel Boehler'''</div align></div>
Cneufville