Bain - Historique des versions

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 = Notices connexes =
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 <p class="mw-parser-output" style="text-align: right">'''François Igersheim''', '''Claude Muller'''</p>
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-[[Category:B]][[Category:Environnement (Bois et forêts, Eaux, Air)]][[Category:Société, culture, pratiques sociales, rites et coutumes]]
+[[Category:B]][[Category:Environnement (Bois et forêts, Eaux, Air)]][[Category:Santé, Médecine, Assistance]][[Category:Société, culture, pratiques sociales, rites et coutumes]][[Category:Villes et institutions urbaines]]

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 = Notices connexes =
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 <p class="mw-parser-output" style="text-align: right">'''François Igersheim''', '''Claude Muller'''</p>
-[[Category:B]]
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 == Bibliographie ==
 <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">FRITZ (Armand), ''L’Alsace hydro-minérale, autrefois et aujourd’hui'', Strasbourg, 1933.</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">GERARD (Charles), ''L’ancienne Alsace à table'', (règlement de Wattwiller), Réed. Alsatia, 1971, p 228‑229.</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">MULLER (Christine), «&nbsp;Les anciens bains d’Obernai&nbsp;», in&nbsp;: ''Annuaire D.B.O.'', 15, 1981, p. 39‑51.</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">DUSSOURD-FUCHS (Annie), ''Bains et balnéologie en Alsace à l’époque de la Renaissance, la Badenfahrt de Thomas Murner'', thèse de médecine, Strasbourg, 1983, 323 p.</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">SCHLAEFLI (Louis), «&nbsp;Les bains de Soultz&nbsp;: notes historiques&nbsp;», in&nbsp;: ''Traditions et Mutations d’un village. Soultz-les-Bains au passé millénaire'', Strasbourg, 1985, p. 368‑373.</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">KAUFFER (Serge), «&nbsp;La station thermale&nbsp;», in&nbsp;: ''Traditions et Mutations d’un village. Soultz-les-Bains au passé millénaire'', Strasbourg, 1985, p. 374‑392, (avec importante bibliographie).</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">POMMOIS (Lise-Marie), «&nbsp;Thermalisme&nbsp;», in&nbsp;: ''EA'', 12, 1986, p. 7 319‑7 326, avec une importante bibliographie p. 7 332‑7 333.</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">SCHLAEFLI (Louis), «&nbsp;Chirurgiens, barbiers et baigneurs à Molsheim des origines à la Révolution&nbsp;», in&nbsp;: ''Ann. SHAME'', 2001, p. 49‑82.</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">MOSER (Raymond), ''Une station thermale alsacienne aux portes aux Strasbourg'', Soultzbad. 1468-2002, Soultz-les-Bains, 2001.</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">INGOLD (Denis), ''Il était une fois… Wattwiller-les-Bains&nbsp;: histoire de la plus ancienne station thermale de Haute-Alsace des origines au XX<sup>e</sup> siècle'', Mulhouse, 2003, 317 p.</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">LE MINOR (Jean-Marie), «&nbsp;Chirurgiens, barbiers et baigneurs à Barr du XVI<sup>e</sup> au XVIII<sup>e</sup>&nbsp;», in&nbsp;: ''Ann. D.B.O.'' 38, 2004, p. 109‑136.</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">MULLER (Claude), «&nbsp;La croix et la goutte. Le cardinal, le chapitre et les eaux de Plombières au milieu du XVIII<sup>e</sup> siècle&nbsp;», in&nbsp;: ''Dialogues Transvosgiens'', 22, 2007, p. 61‑66.</p>
 = Notices connexes =
-<p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">Eau</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">Loisirs (bains de rivière)</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">Pèlerinages</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">Sources</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: right;">'''François Igersheim''', '''Claude Muller'''</p>
+<p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">[[Eau|Eau]]</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">[[Loisirs|Loisirs]] (bains de rivière)</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">[[Pèlerinages|Pèlerinages]]</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">[[Sources|Sources]]</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: right;">'''François Igersheim''', '''Claude Muller'''</p>

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 <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">''Balneum'', ''Bad''</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">Si les habitudes romaines d’hygiène et de loisirs liés aux bains semblent disparaître à la fin des invasions barbares en Occident européen, le bain n’est cependant pas tout à fait banni comme acte médicinal et d’hygiène. La règle bénédictine le recommande pour les moines malades, mais en déconseille l’usage trop fréquent pour les moines jeunes ou en bonne santé. Guillaume de Hirsau, père de la réforme clunisienne des monastères bénédictins de l’actuelle Allemagne du Sud, borne le bain à deux fois par an, à Noël et à la Pentecôte. Cette coutume a sans doute été celle des monastères alsaciens. Ainsi nombre de monastères sont équipés de bains, aux côtés du lavoir (plan de Saint-Gall). Le bain est aussi considéré comme un acte médicinal, particulièrement dû aux malades et aux pauvres. On peut en retracer l’histoire de manière plus précise à partir du moment où se multiplient les sources écrites.</p>
-= I. Equipement domestique =
-<p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">Le bain dans les maisons privées ne se répand qu’à la fin du Moyen Âge, lorsque les dangers d’incendie liés au réchauffement de masses considérables d’eau sont moins importants. Par contre, dès le haut Moyen Âge, la toilette est pratiquée dans des baquets ou cuveaux (''Kubelbad''). Au XV<sup>e</sup> siècle, les «&nbsp;salles de bains&nbsp;» (''Badstube'') dans les demeures privées semblent se multiplier. On en retrouve dans les châteaux seigneuriaux et dans les maisons bourgeoises. Geiler de Kaysersberg, qui pourtant recommande aux prêtres un bain chaque matin avant la messe (Wittmer), en dénonce la mode dans un de ses sermons (Hatt). Mais la plus grande partie de la population se rend dans des établissements de bains. Le prix du bain (''Badgeld'') peut être compris dans le salaire d’un compagnon, avec le logement, la nourriture, et les horaires de travail peuvent tenir compte de l’heure du bain (''Badeschichten'').</p>
+= Equipement domestique =
 = II. Etablissements de bains, critère d’urbanité&nbsp;? =
 <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">Les établissements de bains, gérés par une profession reconnue existent au moins dès le XII<sup>e</sup> siècle dans de nombreuses localités à caractère urbain. Certains historiens de la ville médiévale (Escher et Hirschmann, ''Die urbanen Zentren des hohen Mittelalters'') retiennent cet équipement comme un des critères du caractère «&nbsp;urbain&nbsp;» d’une localité. Bernhard Metz reconnaît que c’est le type de critère insuffisamment étudié, d’autant plus que l’établissement de bain peut également être une maison de tolérance (''RA'', 2002) et qu’il existe également des bains à la campagne.</p>

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-= III. Bains, stations vouées au thermalisme =
 <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">L’une des raisons du déclin des bains urbains est la vogue des bains de source ou «&nbsp;''Wildbäder''&nbsp;».</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">Le thermalisme présente, au XVI<sup>e</sup> siècle, un caractère européen. Selon l’humaniste Pogge, les baigneurs s’entassent pèle-mêle dans les piscines, hommes et femmes, jeunes et vieux, entièrement nus. Des promenoirs situés au-dessus des piscines permettent aux hommes d’aller regarder les femmes. Les costumes paraissent symboliques, simple caleçon pour les hommes, peignoir de lin transparent pour les femmes. Là encore, les réformateurs, Geiler, Murner (''Badenfahrt''), dénoncent les moeurs légères des stations balnéaires. Pourtant, les ecclésiastiques y sont nombreux. Les Strasbourgeois se rendent volontiers à Baden, à Wildbad, Petersthal et à Göppingen en Souabe (Hatt). Nous retiendrons les stations balnéaires et thermales alsaciennes de Wattwiller, Soultz-les-Bains, Soultzbach et Soultzmatt, ainsi que la station vosgienne de Plombières.</p>
 == Wattwiller ==

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 == 5. Les bains juifs ==
 <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">Avant leur expulsion de la majorité des villes alsaciennes, au milieu du XIV<sup>e</sup> siècle, les juifs n’étaient pas exclus des établissements de bains publics pour leur hygiène quotidienne. Mais la législation rabbinique impose le recours à un bain rituel ou ''mikvé'' aux femmes après leurs règles ou leurs accouchements et en général à tous la veille du ''shabath'' ou des jours de fêtes. Le ''mikvé'' est un bassin rectangulaire qui doit contenir environ 1 000 litres d’eau de pluie ou de l’eau de la nappe phréatique. La communauté strasbourgeoise s’est dotée de ''mikvé'', au coin de la rue des Juifs et de la rue des Charpentiers au XII<sup>e</sup> siècle (redécouvert à la fin du XX<sup>e</sup> siècle). Puis, après son repli sur Bischheim, elle en construit un à Bischheim en 1587. Ensuite les communautés ont recours à des ''miqwaoth'' construites dans les caves des maisons (Marmoutier, Oberbronn, Wintzenheim. Les ''miqwaoth'' communautaires réapparaissent au début du XIX<sup>e</sup> siècle, dans les&nbsp;synagogues (Pfaffenhoffen, Dambach, Sélestat…) ou dans des locaux communautaires (Schaffhouse-sur-Zorn, Diemeringen, Hochfelden, Niederbronn, Fegersheim). Il a certainement existé d’autres ''miqwaoth''&nbsp;: on cite Bouxwiller, Obernai, Bergheim, Ingwiller…</p>
 == Sources - Bibliographie ==
-<p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">SCHMIDT (Charles), Strassburger Gassen und Häusernamen, Strasbourg, 1889.</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">SEYBOTH (Adolphe), Das alte Strassburg, vom 13ten Jahrhundert bis zum Jahre 1870, Geschichtliche Topographie nach den alten Urkunden und Chroniken bearbeitet, Strasbourg, 1890.</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">SEYBOTH (Adolphe), Strasbourg historique et pittoresque, Strasbourg, 1894.</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">HATT (Jacques), Strasbourg au XVe siècle, Strasbourg, 1920, p. 343‑345.</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">KOENIG (Pierre), Les bains à Colmar, Colmar, 1920.</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">MOEDER (Marcel), Les Institutions de Mulhouse au Moyen Âge, Strasbourg, 1951.</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">WITTMER (Charles), «&nbsp;Bains et Baigneurs à Strasbourg&nbsp;», in&nbsp;: CAAH, V, 1961, p. 91‑115.</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">RAPHAËL (Freddy), WEYL (Robert), Juifs en Alsace, Toulouse, 1977.</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">SCHERLEN (Auguste), Topographie du vieux Colmar, Colmar, 1996.</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">ESCHER (Monika), HAVERKAMP (Alfred) et HIRSCHMANN (Frank G.), «&nbsp;Städtelandschaft Städtenetz zentralörtliches Gefüg&nbsp;», Introduction, in&nbsp;: les mêmes ed., Städtelandschaft Städtenetz zentralörtliches Gefüge. Ansätze und Befunde zur Geschichte der Städte im hohen und späten Mittelalter, Mainz, 2000 (Trierer Historische Forschungen, 43).</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">SCHLAEFLI (Louis), «&nbsp;Chirurgiens, barbiers et baigneurs à Molsheim des origines à la Révolution&nbsp;», in&nbsp;: Ann. SHAME 2001, p. 49‑82.</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">METZ (Bernhard), «&nbsp;Essai sur la hiérarchie des villes médiévales d’Alsace, (1250-1350)&nbsp;», 1e partie, in&nbsp;: RA, 2002, p. 47-100, 2e partie, in&nbsp;: RA, 2008, p. 129‑169.</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">SHATZMILLER (Joseph), SANSY (Danièle), «&nbsp;Les bains juifs aux XIIe et XIIIe siècles. Le bain&nbsp;: espaces et pratiques&nbsp;», in&nbsp;: Médiévales, n° 43, 2002, p. 83-89.</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">ESCHER-APSNER (Monika), HIRSCHMANN, (Frank G.), Die urbanen Zentren des hohen und späteren Mittelalters: vergleichende Untersuchungen zu Städten und Städtelandschaften im Westen des Reiches und in Ostfrankreich, mit Beiträgen von Sonja Benner, Gerold Bönnen, Anja Gillen (et al.), 3 vol. (555, 704, 349 p.), Trèves, 2005.</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">BRAEUNER (Gabriel), LICHTLE (Francis), Dictionnaire historique de Colmar, Colmar, 2006.</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">WAGNER (André), «&nbsp;Bains et baignades à Haguenau&nbsp;», in&nbsp;: Études Hagenoviennes XXXIIII (2007/2008), p. 121‑128.</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">WEYL (Robert), articles rassemblés sur le site [http://judaisme.sdv.fr http://judaisme.sdv.fr] (le 12 octobre 2010).</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">LAMBERT (Jean-Pierre), Le Miqweh, témoin de l’histoire du Judaïsme rhénan, [http://judaisme.sdv.fr http://judaisme.sdv.fr] (le 12 avril 2010).</p>
+<p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">SCHMIDT (Charles), ''Strassburger Gassen und Häusernamen'', Strasbourg, 1889.</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">SEYBOTH (Adolphe), ''Das alte Strassburg, vom 13ten Jahrhundert bis zum Jahre 1870, Geschichtliche Topographie nach den alten Urkunden und Chroniken bearbeitet'', Strasbourg, 1890.</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">SEYBOTH (Adolphe), ''Strasbourg historique et pittoresque'', Strasbourg, 1894.</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">HATT (Jacques), ''Strasbourg au XV<sup>e</sup> siècle'', Strasbourg, 1920, p. 343‑345.</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">KOENIG (Pierre), ''Les bains à Colmar'', Colmar, 1920.</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">MOEDER (Marcel), ''Les Institutions de Mulhouse au Moyen Âge'', Strasbourg, 1951.</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">WITTMER (Charles), «&nbsp;Bains et Baigneurs à Strasbourg&nbsp;», in&nbsp;: ''CAAH'', V, 1961, p. 91‑115.</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">RAPHAËL (Freddy), WEYL (Robert), ''Juifs en Alsace'', Toulouse, 1977.</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">SCHERLEN (Auguste), ''Topographie du vieux Colmar'', Colmar, 1996.</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">ESCHER (Monika), HAVERKAMP (Alfred) et HIRSCHMANN (Frank G.), «&nbsp;Städtelandschaft Städtenetz zentralörtliches Gefüg&nbsp;», Introduction, in&nbsp;: les mêmes ed., ''Städtelandschaft Städtenetz zentralörtliches Gefüge. Ansätze und Befunde zur Geschichte der Städte im hohen und späten Mittelalter'', Mainz, 2000 (Trierer Historische Forschungen, 43).</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">SCHLAEFLI (Louis), «&nbsp;Chirurgiens, barbiers et baigneurs à Molsheim des origines à la Révolution&nbsp;», in&nbsp;: ''Ann. SHAME'' 2001, p. 49‑82.</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">METZ (Bernhard), «&nbsp;Essai sur la hiérarchie des villes médiévales d’Alsace, (1250-1350)&nbsp;», 1e partie, in&nbsp;: ''RA'', 2002, p. 47-100, 2e partie, in&nbsp;: ''RA'', 2008, p. 129‑169.</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">SHATZMILLER (Joseph), SANSY (Danièle), «&nbsp;Les bains juifs aux XII<sup>e</sup> et XIII<sup>e</sup> siècles. Le bain&nbsp;: espaces et pratiques&nbsp;», in&nbsp;: ''Médiévales'', n° 43, 2002, p. 83-89.</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">ESCHER-APSNER (Monika), HIRSCHMANN, (Frank G.), ''Die urbanen Zentren des hohen und späteren Mittelalters: vergleichende Untersuchungen zu Städten und Städtelandschaften im Westen des Reiches und in Ostfrankreich'', mit Beiträgen von Sonja Benner, Gerold Bönnen, Anja Gillen (et al.), 3 vol. (555, 704, 349 p.), Trèves, 2005.</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">BRAEUNER (Gabriel), LICHTLE (Francis), ''Dictionnaire historique de Colmar'', Colmar, 2006.</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">WAGNER (André), «&nbsp;Bains et baignades à Haguenau&nbsp;», in&nbsp;: ''Études Hagenoviennes'' XXXIIII (2007/2008), p. 121‑128.</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">WEYL (Robert), articles rassemblés sur le site [http://judaisme.sdv.fr http://judaisme.sdv.fr] (le 12 octobre 2010).</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">LAMBERT (Jean-Pierre), ''Le Miqweh, témoin de l’histoire du Judaïsme rhénan'', [http://judaisme.sdv.fr http://judaisme.sdv.fr] (le 12 avril 2010).</p>
 = III. Bains, stations vouées au thermalisme =
 <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">L’une des raisons du déclin des bains urbains est la vogue des bains de source ou «&nbsp;Wildbäder&nbsp;».</p> <p class="mw-parser-output" style="text-align: justify;">Le thermalisme présente, au XVIe siècle, un caractère européen. Selon l’humaniste Pogge, les baigneurs s’entassent pèle-mêle dans les piscines, hommes et femmes, jeunes et vieux, entièrement nus. Des promenoirs situés au-dessus des piscines permettent aux hommes d’aller regarder les femmes. Les costumes paraissent symboliques, simple caleçon pour les hommes, peignoir de lin transparent pour les femmes. Là encore, les réformateurs, Geiler, Murner (Badenfahrt), dénoncent les moeurs légères des stations balnéaires. Pourtant, les ecclésiastiques y sont nombreux. Les Strasbourgeois se rendent volontiers à Baden, à Wildbad, Petersthal et à Göppingen en Souabe (Hatt). Nous retiendrons les stations balnéaires et thermales alsaciennes de Wattwiller, Soultz-les-Bains, Soultzbach et Soultzmatt, ainsi que la station vosgienne de Plombières.</p>